Duy Josef Nguyen
Asi jako každé banánové dítě bylo běžné v průběhu studia pracovat, ať už u rodičů ve večerkách nebo v různých podnicích. Já jsem nebyl výjimkou a přivydělával jsem si v restauracích. Během této zkušenosti jsem nejen získal peníze, ale také se ve mně probudila vášeň k jídlu, ke kterému se ještě dostaneme. Práce v gastronomii mi dala nejen ekonomickou stabilitu, ale i důležitou životní školu. Díky těmto zkušenostem jsem si navíc našetřil peníze na studium na Taiwanu, kde jsem strávil rok svého života. Byl to rok plný nových zážitků, osobních výzev a hlavně setkání s přáteli, se kterými se vídám dodnes. Taiwan mi dal nejen vzdělání, ale také přátelství, která ovlivnila můj život a kariéru.
Po návratu domů ale přišel covid a pro mě bylo velmi obtížné najít uplatnění. S praxí v gastronomii jsem se rozhodl vycestovat do Německa a začal pracovat jako sushi mistr. Říkal jsem si, že pokud už ne kariéra, tak alespoň budu mít možnost vydělat nějaké peníze. I když to nebylo úplně to, co jsem si představoval, přineslo mi to zkušenosti, které mě formovaly. Když se situace s covidem začala zlepšovat, objevil se v mém životě nový směr. Naskytla se mi příležitost pracovat v DC Marketingu v Praze, což bylo pro mě obrovské překvapení. A co je zajímavé – lidé, které jsem potkal na Taiwanu, jsou zakladatelé a kolegové z DC Marketingu. Po roce práce jsem se stal kreativcem, kde se zabývám tvorbou fotek a videí, například pro Banán Fest.
V současnosti se zaměřuji na vytváření obsahu především pro restaurace a další podniky, což mi dává šanci zůstat ve světě gastronomie, ale tentokrát z úplně jiné perspektivy – té kreativní. Těší mě, že ve své práci mohu kombinovat svou vášeň pro jídlo a kreativitu. V DC Marketingu máme úžasný kolektiv plný talentovaných lidí, od kterých se stále učím. Jsem opravdu hrdý na to, že naše generace už není jen o stáncích a večerkách, ale že Vietnamci dnes působí v různých profesních odvětvích. Děkuji tímto svým rodičům, kteří obětovali celý svůj život, aby nám, jejich dětem, zajistili lepší životní podmínky a příležitosti. Také bych rád poděkoval DC Marketingu za příležitost budovat kariéru, stejně jako Viet Upu za možnost podělit se o svůj příběh a inspiraci pro ostatní.





